Магазинные яйца такие же, как и домашние?

Например, желток у домашнего яйца имеет гораздо более интенсивный жёлто-оранжевый цвет, чем у покупного. 

Дело в том, что промышленные яйца получают от кур, которые содержатся в закрытых помещениях, в клетках. Они живут по ускоренному заданному распорядку жизни и питаются только лишь тем кормом, который предложит фермер. 

Домашние куры выгуливаются, они активны, у них разнообразный рацион питания, доступ к солнцу и свежему воздуху. 

Исследования показывают, что домашние яйца содержат в 2 раза больше Омега-3 жирных кислот и витамина А; в 3 раза - витамина Е, в 7 раз - бета-каротина и в 4 раза больше витамина D.

Источник: https://vk.com/suzory

Фото: Пиксабай