Работы по посадке саженцев начались в середине октября прошлого года. Закладку сада и весь процесс курируют специалисты из Института садоводства Сибири им. М.А.Лисовенко (г.Барнаул). Эта вкусная и полезная, богатая различными микроэлементами и витаминами ягода стала своего рода визитной карточкой Алтайского края. Наши климатические зоны чем-то схожи с этим регионом. Для высокой урожайности подобраны подходящие сорта «Чуйская» и «Чулышманка». Когда зарыжеют гроздья облепихи, её сбор по плану будет осуществляться методом обрезки и заморозки.
На раскинутом и вспаханном поле площадью пятьдесят гектаров гудит трактор, в тележку которого, уложен посадочный материал.
- Облепиху, главное, правильно посадить. В этом нам помогают обученные специалисты с Алтая. Данное растение считается семейным и делится на мужчин и дам. И сажать их следует в шахматном порядке, один мужской куст опыляет несколько женских. Наша технология выращивания предусматривает оросительную систему и технологию фертигации (полив с внесением удобрений). Вскоре мы начнём бурить водозаборную скважину, - определённо интересным фактом делится с нами представитель проекта Егор Рязанцев.
Наш собеседник, по его словам, объездил немало хозяйств и лично изучил всё до мелочей. Из выращенной ягоды планируется изготавливать концентрат облепихового сока, масло и применяемые в косметологии косточки. При данных условиях, через два года, в перспективе планируют собрать первые 250 тонн урожая. Для переработки уже готовятся помещение и оборудование.
Всего сегодня на поле трудится десять человек. На период сбора урожая количество работников, естественно, увеличится. К ним добавятся сезонные сборщики ягод. Получается, для местного населения появятся новые рабочие места.
Естественно, есть и другая сторона медали. Главной угрозой для сада являются грызуны, скот на свободном выгуле, лесные обитатели и колорадский жук. В будущем вся территория будет огорожена.
Как говорится, начало – половина всего! Время покажет, может мы стоим на пороге новых масштабных свершений, и у Стерлибашевского района появится ещё один золотой бренд.
Райля ТАЙГУНОВА.
Фото Р.ЯГАФАРОВА.