+12 °С
Дождь
ОКВК
Все новости
В АПК района
5 Июня 2018, 14:34

Лучшие в молочном деле

На прошлой неделе состоялся конкурс профессионального мастерства операторов машинного доения.

В этом году конкурсантов принимал Бакеевский летний лагерь. Продемонстрировать своё умение и мастерство приехали 14 участниц из семи хозяйств и одного КФХ. В прошлые годы в конкурсе профессионального мастерства принимали участие и техники-осеменаторы, но этих специалистов нынче так мало, что на этот раз решили его не проводить. Поэтому всё внимание было приковано к скромным сельским труженицам.


Открывая мероприятие, директор ООО «АФ «Правда» Андрей Дерябкин вкратце ознакомил с хозяйством, отметил, что данный конкурс - это, прежде всего, демонстрация мастерства, умения и знания лучших мастеров машинного доения. К его словам пожеланий успехов и удачи присоединился начальник райветстанции Азат Ахмеров.


- Сюда приехали передовики хозяйства, что говорит о том, что вы уже победители, - обратился к участникам главный зоотехник отдела по АПК района Наиль Юсупов, дальше он зачитал программу конкурса.


Чтобы дело шло быстрее, было решено проводить задания параллельно. Для этого участницы разбились на две группы. Конкурсные этапы открыли хозяева - представительницы ООО «АФ «Правда». С лёгкой руки Салимы Латыповой начался первый этап конкурса. Салима Салимьяновна - дебютантка, впервые принимала участие в конкурсе, более того, она только недавно начала работать дояркой, тем не менее, не растерялась. Задача данного этапа непростая - участницам предстояло на время разобрать и собрать доильный аппарат, причём выполнить процедуру нужно было и быстро, и качественно. Но не всё шло гладко, многие не могли справиться с волнением. Некоторые операторы забывали порядок разборки аппарата и сборки пульсатора, у некоторых возникали трудности при извлечении или, наоборот, надевании шлангов. Здесь следует отметить, что более молодые операторы выполнили задание быстро, но с ошибками, а вот их старшим коллегам, работающим в животноводстве по несколько десятков лет, хоть и потребовалось больше времени, но они почти безошибочно справились с заданием. Пока одна группа разбирала, собирала аппарат, другая - приступила к дойке коров. Жюри оценивало подготовку к доению, умелое пользование доильным аппаратом, количество и качество выдоенного молока. В общем, конкурсанты выполняли работу, которую проделывают по несколько раз у себя на фермах. Другое дело на конкурсе - работать под пристальным вниманием судей и коллег. Бывало, животные то и дело показывали свой нрав. В целом, все достойно прошли и это испытание. На третьем этапе оценивалось качество молока. Как признались судьи, в этом году чистота молока была на высоком уровне.

Жюри, в состав которого вошли представители отдела по АПК, ИКЦ района, райветстанции, комитета по делам молодёжи, после всех этапов подвели итоги конкурса.

Награждение победителей состоялось в столовой хозяйства ООО «АФ «Правда», где хозяевами был накрыт праздничный стол.

Объявляя победителей, Азат Рахимьянович ещё раз отметил, что все конкурсанты выступили достойно. И всё же лучшим оператором машинного доения признана Гульсира Хужина из ООО «АФ «Нур». На втором месте - Светлана Триханова из ООО «АФ «Правда», на третьем - представительница СПКК «Кундряк» Расима Давлетбаева. Победительницей стала и Зульфия Сагетдинова, представившая КФХ Багаутдиновых, единственное фермерское хозяйство, которое уже второй год принимает участие в конкурсе. Все призёры были награждены Грамотами и ценными призами. Не остались без внимания и остальные участники - им были вручены продуктовые наборы. Они, в свою очередь, единодушно признались, что в гостях им понравилось, поблагодарили хозяев за прекрасные условия для соревнований и радушный приём.

В том, что подобные состязания нужны, нет никаких сомнений. Отрадно, конкурс стал традиционным, это говорит об уважительном отношении к труду доярок - одному из самых сложных и ответственных в сельскохозяйственной отрасли.

Фаягуль ЮСУПОВА.

Фото А.ЗАЙНУТДИНОВА.

Читайте нас: