О реализации проекта рассказал Алексей Гусев, председатель Госкомитета по торговле и защите прав потребителей. Напомним, что поддержка населения в виде обеспечения детей в возрасте до 3 лет бесплатной молочной продукцией осуществляется с 1 января 2020 года на территории всей республики. Сейчас в Башкирии имеется 4 производства, 5-е в Сибае находится на стадии монтажа оборудование – сдача в середине февраля. На данный момент молочную продукцию получают 7202 ребенка, но претендуют на нее 26 тысяч детей. Стоит отметить, что всего на реализацию проекта по созданию молочных кухонь было выделено 183 миллиона рублей из бюджета республики. Благодаря проекту в 2019 году удалось создать 120 рабочих мест, получить доход от внебюджетной деятельности в 3,2 миллиона рублей, переработать 242 тонны молока, которые превратились в 1,2 миллиона порций продукции. Также Алексей Гусев добавил, что столь масштабное производство имеется только в Башкирии, в других регионах России подобного нет. Радий Хабиров отметил, что в дальнейшем необходимо подключить к делу Башпотребсоюз.
— Я по географии подумал: юг представлен – понятно, запад тоже есть, крайний север тоже есть, а северо-восток? Мыслей не было открыть в Месягутово? Там есть молочное предприятие. Подумайте. Там целый ряд районов – там тоже детям нужно, довозить туда тяжеловато будет. Мне бы хотелось понять какой план на 2020 год. Очень важно соединить ваше производство со школьным питанием. В целом большая развернутая работа. Удалось за короткий срок одно небольшое предприятие превратить в сеть, — отметил Радий Хабиров. — Я вряд ли найду субъект Российской Федерации, где так развернуто и масштабно представлена молочная кухня. Надо об этом говорить. Наше молоко, полезные продукты, наши дети – мы здесь боремся за нацию.