А вот если во время варки яиц положить в воду одно простое средство, то никаких проблем со снятием скорлупы не возникнет.
Речь идёт о самой обычной пищевой соде, которая наверняка найдётся в кухонном шкафчике.
Как правильно добавить содуПомнить нужно лишь об одном нюансе. Так, с сыпучим компонентом не стоит перебарщивать, вполне достаточным количеством считается одна чайная ложка соды. Впрочем, в большинстве случаев «сработает» и половина чайной ложки средства.
В итоге скорлупа станет гораздо более хрупкой и не будет так сильно «приклеена» к белковой поверхности. Оболочка мгновенно «слетит» с приготовленного яйца.