Плюсы чистого картофеля в том, что возни с его чисткой намного меньше, а процесс приготовления получается быстрее. Но эксперты предупреждают, что на этом все достоинства мытого картофеля заканчиваются.
Оказывается, мытый картофель не очень то и полезен. Такая картошка проходит стерилизацию горячей водой с хлором, чтобы предотвратить увядание.
Овощи часто подвергаются обработке водой с высоким содержанием хлора, что позволяет законсервировать корнеплоды. Затем их сушат мощными струями воздуха, чтобы высушить и избавить от запаха.
Лучше приобрести грязную картошку и потратить время на её мытьё, чем питаться овощами с хлором.Тем более, скоро начнутся осенние ярмарки, где можно приобрести овощи с огорода.