НА НОВЫЙ ГОД СВАРИТЕ ГЛИНТВЕЙН

На самом деле не так уж и много компонентов вам понадобится для этого. Купите красного сухого вина, свежие плоды цитрусов, спелые яблоки и ароматные приправы. Рассмотрим этот перечень подробнее.

Итак, для приготовления вам потребуется:

• красное сухое вино (возьмите бутылку самого простого – букет не должен смешиваться с запахом приправ и фруктов);
• один апельсин;
• крупное яблоко;
• плод лимона;
• коричные палочки – 3 штуки;
• щепотка гвоздики;
• сахар – 2 столовые ложки.
• Теперь рассмотрим процесс приготовления глинтвейна поэтапно: Апельсин и яблоко нарежьте крупными кубиками прямо вместе с кожицей. Лимон разрежьте пополам и в каждую половинку вставьте несколько гвоздичек шляпками кверху. Так они останутся в мякоти лимона, придадут ему особую изюминку и не помешают отведать напиток.Уложите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте коричные палочки, сахар, влейте вино и подогрейте на слабеньком огне, периодически помешивая, пока сахар полностью не растворится. Как только увидите дымок над напитком, уберите вино с огня. Не допускайте закипания, иначе вкус испортится. Готово!