Ароматный напиток из зелёного крыжовника

Ингpeдиeнты:

- Kpыжoвник (пoллитpoвaя бaнкa) 350г.

- Caxap 1 стакан

- Лимон 2 ломтика

- Мята

Приготовление:

Для начала моем и перебираем крыжовник, насыпаем в чистую 3-х литровую банку. В каждую банку кладем по 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона. Заливаем кипятком банку до верха, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать. Теперь необходимо воду слить в кастрюлю и кипятим.

Насыпаем в банку 1 стакан сахара. Как вода закипит заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Укутываем компот одеялом на 2 суток. Наслаждайтесь!